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广西牛甘果哪里有卖(广西钦州牛甘果多少钱一斤)

广西牛甘果哪里有卖(广西钦州牛甘果多少钱一斤)

来源:中医药大全网(www.yaofangpu.com)时间:2022-12-18 03:31:08作者:YAOFANGPU手机阅读>>

在我们广西的夏季气侯炎热,阳光充足,雨水充沛,大量植物生长茂盛,形成大自然美丽的景象,盛产大量味美的特色美食,在山上的各种野生水果无数,给广西人民带来了有利的条件,今天,小编我给大家介绍一种非常特别的野生水果~牛甘果!

广西牛甘果哪里有卖,广西钦州牛甘果多少钱一斤(1)

牛甘果,也叫余甘果或油甘果,是一种长在山上的野生水果,每当夏季最炎热的时候,在风景秀丽的山上,就会看到满山遍野的牛甘果,这种果实内质特别肥厚,在树枝上爬满了密密麻麻的果儿,长大的牛甘果看起来非常饱满,而且晶莹剔透,非常亮眼!

广西牛甘果哪里有卖,广西钦州牛甘果多少钱一斤(2)


牛甘果长大之后,人们会上山采摘,收获满满,这种果儿让人看着就很想吃的感觉,但是,这种果儿新鲜吃起来却是苦的,而且很苦很酸,一口咬下去,绝对让你振奋不已,刺激到你整个神经,但是吃过后会让你感觉有点甜,有种苦涩甘甜之感,一般人们都不要来鲜吃,因为太苦太酸,所以口感还是不怎么好,那么他们采摘回来的目的是要来做什么呢?

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由于牛甘果具有肉脆,入口余甘的特点,人们把牛甘果采摘回来,经过釆用各种科学方法腌制成各种风味小吃,也可榨汁制成开胃茶,等等,在广西人酷爱吃酸嘢(广西白话语)的小摊上,清晰可见腌制过的牛甘果,吃起来内脆甘甜,爽口,开胃,食后口齿留香之感,回味无穷!

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