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炖汤用的药材(102种药膳汤的配方)

炖汤用的药材(102种药膳汤的配方)

来源:中医药大全网(www.yaofangpu.com)时间:2022-12-18 00:55:37作者:YAOFANGPU手机阅读>>

天冷了,

最想吃的美食只有一样,

它的名字叫着热乎乎!

最受欢迎的热乎乎的美食是什么?

那必然是汤品了。

炖汤用的药材,102种药膳汤的配方(1)

冬季喝汤是一件幸福事

汤品好喝又养生,

尤其适合因为忙碌而整日与快餐打交道的职场人士。

不会厨艺没关系,

只要你会炖一手靓汤,

保管你轻松俘获心上人哦。

今天麻辣妹跟大家分享话题是:

适合炖汤的食材有哪些?


炖汤,肉类肯定是主打,排骨汤、老鸭汤、筒子骨汤、乌骨鸡汤等等等,而炖汤的辅料也是五花八门,红枣枸杞是最平民化的,高级的人参鹿茸也会齐上阵。

炖汤用的药材,102种药膳汤的配方(2)

什么药材适合炖汤?

打住!听过虚不受补的话吗?其实炖汤的食材选择也要结合自己的身体情况与食材的特性,美味的同时还能起到强身健体的功效,何乐而不为呢?

1、枸杞:

红枣枸杞乌骨鸡汤,这是很多朋友喜欢的搭配。其实枸杞子性平味道甘甜,而且颜色讨喜,有着滋补肺肾、养睛明目的功效,对于血虚的的人来说多食用枸杞子煲汤是很有益的。

炖汤用的药材,102种药膳汤的配方(3)

猪肝枸杞汤

推荐一道快手汤:枸杞猪肝汤。

2、党参:

党参是很常见的一道入汤的药材,它能够强化机体活性,对于预防贫血效果很好,党参煲汤适合气虚血弱的朋友。

炖汤用的药材,102种药膳汤的配方(4)

温馨提示:以上资料仅供参考

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