歡迎您來到中藥網,打造最全的中藥資料站!
當前位置:葯網首頁 > 功效分類 > 清熱 >

《*辭典》

出處】《別錄》

拼音名】Cù

別名】苦(《傷寒論》),淳酢(《本草經集注》),醯(《別錄》),米(《食療本草》)。

來源】為以米、麥、高粱槽等釀成的含有乙酸的液體。

化學成份的一般組成為浸膏質、灰分、揮發酸、不揮發酸、還元糖。具體物質有高級醇類、3-羥基丁酮、二羥基丙酮、醇、乙醛、甲醛、乙縮醛、乙酸(含量3~5%)、琥珀酸、草酸及山糖等糖類。

性味

酸苦,溫。

①《別錄》:"味酸,溫,無毒。"

②《本草蒙筌》:"酸甘,溫。"

③《綱目》:"酸苦,溫,無毒。"

歸經

入肝、胃經。

①《雷公炮製藥性解》:"入肝經。"

②《本草新編》:"入胃、脾、大腸,尤走肝臟。"

③《本草經解》:"入足少陽膽經、足厥陰肝經。"

功能主治

散瘀,止血,解毒,殺蟲。治產後血暈,痃癖症瘕,黃疸,黃汗,吐血,衄血,大便下血,陰部瘙癢,癰疽瘡腫。解魚肉菜毒。

①《別錄》:’消癰腫,散水氣,殺邪毒。"

②《千金·食治》:"治血運。"

③《本草拾遺》:"破血運,除癥決堅積,消食,殺惡毒,破結氣,心中酸水痰飲。"

④《日華子本草》:"治產後婦人並傷損,及金瘡血運;下氣除煩,破癥結。治婦人心痛,助諸藥力,殺一切魚肉菜毒。"

⑤《本草衍義》:"益血。"

⑥《註解傷寒論》:"斂咽瘡。"

⑦《綱目》:"散瘀血。治黃疸、黃汗。"

⑧《本草備要》:"散瘀,解毒,下氣消食,開胃氣。"

⑨《醫林纂要》:"瀉肝,收心。治卒昏,醒睡夢;補肺,發音聲;殺魚蟲諸毒,伏蛔。"

⑩《會約醫鏡》:"治腸滑瀉痢。"

⑾《本草再新》:"生用可以消諸毒,行濕氣;制用可宣陽,可平肝,斂氣鎮風,散邪發汗。’

⑿《隨息居飲食譜》:"開胃,養肝,強筋,暖骨,醒,消食,下氣辟邪,解魚鱗介諸毒。"

⒀《現代實用中藥》:"用於結核病之盜汗,為止汗葯;又傷寒症之腸出血,為止血藥。"

用法用量】內服:入湯劑或拌製藥物。外用:燒熱熏嗅、含漱或和葯調敷。

注意

脾胃濕甚、痿痹、筋脈拘攣及外感初起忌服。

①陶弘景:"酢不可多食之,損人肌臟耳。"

②《千金·食治》:"扁雲,多食酢,損人骨。"

③孟詵:"多食損人胃。"",服諸葯不可多食。"

④《綱目》:"服茯苓丹參人不可食。"

⑤《隨息居飲食譜》:"風寒咳嗽,外感瘧痢初病皆忌。"

附方

①治產後血暈:用器燒紅,更迭淬中,就病人之鼻以熏之。(《隨息居飲食譜》)

②治一切積聚,不拘遠年近日皆治之:京三棱四兩(煮,切片,晒乾),川芎二兩(煮微軟,切片),大黃半兩(濕紙裹,火煨過)。上三味,同為末,水煮和為丸,如桐子大。每服三十丸,溫水送下,不拘時候。病甚者一月效,輕者半月效。(《普濟方》三棱丸)

③治瘕症:鱉甲訶子皮、乾薑各等分。為末,糊丸,梧子大,每三十丸,空心白湯下。(《醫學入門》鱉丸)

④治過食魚腥、生冷水菜果實成積者:生薑搗爛,和米調食之。(《日華子本草》)

⑤治黃汗病,身體腫,發熱,汗出而渴,狀如風水,汗沾衣,色正黃如檗汁,脈自沉。以汗出入水中浴,水從汗孔入得之:黃芪五兩,芍藥三兩,桂枝三兩。上三味,以苦一升,水七升,相和,煮取三升,溫服一升,當心煩,服至六、七日乃解。若心煩不止者,以苦阻故也。(《金匱要略》黃芪芍藥桂枝湯)

⑥治鼻血出不止:酢和胡粉半棗許服。(《千金方》)

⑦治疝氣沖痛:育皮、小茴香各五錢,以米一碗煮干,加水二碗,煎八分,溫和服。(《林氏家抄方》)

⑧治霍亂轉筋入腹:酢煮青布搨之,冷復易之。(《千金方》)

⑨治癰疽初起:生附子,以米磨稠汁,圍四釁,一日上十餘次。(《方脈正宗》)

⑩治諸腫毒:調大黃末塗。(《隨息居飲食譜》)

⑾治乳癰堅:以罐盛,燒石令熱蚺中,沸止,更燒如前,少熱,納乳滇之,冷更燒石納漬。(《千金方》)

⑿治少陰病,咽中傷生瘡,不能語言,聲不出者:半夏(洗、破如棗核)十四枚,雞子一枚(去黃,納苦,著雞子殼中)。上二味納半夏著苦中,以雞子殼置刀環中,安火上,令三沸,去滓,少少含咽之,不瘥,更作三劑。(《傷寒論》苦湯)

⒀治鎖喉風,脹悶不通:牛膝搗汁半碗,加入真米半碗,用鵝毛翎尖挑少許入喉中,隨吐涎痰,連挑十餘次,吐痰碗許即通。(《本草匯言》)

⒁治牙齒疼痛:米煮枸杞白皮一升,取半升,含漱。(《肘後方》)

⒂治牙疼:陳四兩,花椒二錢。水煎,去椒含漱。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)

⒃治湯火傷:淋洗。(《隨息居飲食譜》)

各家論述

①《本草衍義》:"糟為主,有米、麥、棗。米比諸最釅,入葯多用之,谷氣全也,故勝糟。產婦房中常得氣則為佳,益血也。唐雄黃塗蜂蠆,亦取其收而不散也。"

①《綱目》:"大抵治諸瘡腫積塊,心腹疼痛,痰水血病,殺魚肉菜及諸蟲毒氣,無非取其酸收之意,而又有散瘀、解毒之功。"

②《本草經疏》:"惟米造者入葯,得溫熱之氣,其味酸,氣溫無毒。酸入肝,肝主血,血逆熱壅則生癰腫,酸能斂壅熱,溫能行逆血,故主消癰腫。其治產後血暈,症塊血積,亦此意耳。散水氣者,水性泛濫,得收斂而寧謐也。殺邪毒者,酸苦涌瀉,能吐出一切邪氣毒物也。《日華子,主下氣除煩,婦人心痛血氣,併產后及傷損,金瘡出血,迷悶,殺一切魚肉菜毒,取其酸收而又有散瘀解毒之功也,故外科敷藥中多資用。""經曰,酸走筋,筋病毋多食酸。凡筋攣偏痹,手足屈伸不便,皆忌之。又曰,味過於酸,肝氣以津,脾氣乃絕,多食酸則肉皺而唇揭。言能助肝賊脾,凡脾病者亦不宜過食。"

③《本草匯言》:",解熱毒,消癰腫,化一切魚腥水菜諸積之葯也,林氏曰,主收,得酸味之正也,直人厥陰肝經,散邪斂正,故藏器方治產後血脹、血暈,及一切中惡邪氣,卒時昏冒者,以大炭火入熨斗內以釅米沃之,酸氣遍室中,血行氣通痰下,而神自清矣。凡諸葯宜入肝者,須以拌炒制。應病如神。又仲景《金匱要略》治黃汗,有黃耆白芍桂枝湯;譚氏治風痰,有石膽散子,俱用米入劑,專取其斂正氣,散一切惡水血痰之妙用也。"

⑤《本草求真》:"米,酸主斂,故書多載散瘀解毒,下氣消食。且同木香磨服,則治心腹血氣諸痛;以火淬入鼻,則治產後血暈;且合外科葯敷,則治癥結痰癖、疸黃癰腫;暨口漱以治舌瘡;面塗以散損傷積血,及殺魚肉菜草諸毒。至既酸(收),又雲能散癰腫者,以消則內散,潰則外散,收處即是散處故耳。"

臨床應用

①預防流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎

關閉門窗,諏適量(每立方米空間用2~10毫升)用1~2倍水稀釋后加熱蒸熏,每次1小時,每日或隔日1次,連續3~6天。某年春冬,某部隊先後有13個連隊發生流感,其中12個連隊經用此法后第2天即控制了流行;而另一連隊未曾應用,結果2天後有60%的人染病,於第3天應用此法后便很快控制了蔓延。此外,在"流腦"流行期間,曾對84名帶菌者行食蒸熏,每日2次,連續10天,結果帶菌者全部轉為陰性。經試驗,食蒸熏對流感病毒具有良好的殺滅作用;同時食對甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎雙球菌、白色葡萄球菌及流感桿菌等5種細菌也有殺菌作用。

②治療急、慢性傳染性肝炎

取米2斤,鮮豬骨1斤,紅、白糖各4兩,置鍋內共煮(不加水),至沸后90分鐘取出過濾。成人每次30~40毫升,小兒(5~10歲)10~15毫升,每日3次飯後服。1個月為一療程,慢性者可服2~3療程。對有高熱者不適用。據3例觀察,服藥40~60天後均告恢復。

③治療膽道蛔蟲病

按年齡大小頓服酸30~50毫升或更多,以後視情況可再次服用,直至不痛為止。在疼痛明顯減輕的當天或次日,按常規服用驅蛔藥物。觀察15例,服藥總量為300~500毫升;結果12例於兩天內完全止痛,3例在3~4天疼痛亦完全解除。

④治療蟯蟲病

用食灌腸治療58例,經1~3次即愈。無不良反應。方法:將食用涼開水稀釋(每30毫升加涼水至100毫升),於睡眠前用消毒導尿管一根插入肛門內約20厘米,然後以消毒注射器將藥液注入腸內,每次100~140毫升(小兒酌減),每日1次。

⑤治療一般外科炎症

取食250毫升,置搪瓷碗中加熱,沸后加入乳香沒藥末各6克,邊攪拌邊加入澱粉(山芋粉亦可)60克,待成糊狀后即將其塗於牛皮紙上(面積應大於病變範圍,厚約1~1.5厘米),俟溫度降至50℃左右時敷於患處,外加三、四層紗布包紮。如有傷口,按常規處理,在敷以凡士林紗布后再敷膏(勿直接塗於傷口,以免腐蝕擴大)。凡癤、癰、蜂窩織炎、丹毒、膿腫、腮腺炎、乳腺炎等急性炎症皆可應用,對結核性炎症及骨髓炎等則不適宜。臨床觀察50例,除5例(系寒性膿腫、喉頭結核及骨髓炎)無效外,均獲治癒。一般在兩小時后疼痛開始減輕,六小時后開始消腫。治癒時間在2天內者16例,6天內者20例,9天內者7例,10天以上者2例。

⑥治療石灰燒傷

根據酸鹼中和的原理,試用5%食溶液浸洗患部,獲得良好效果。洗後患處的灼熱刺痛及顏面潮紅等癥狀能立即解除;如形成腐蝕性潰瘍者,亦可自行結痴癒合。

摘錄】《*辭典》

《中華本草》

出處

出自《名醫別錄》;1.陶弘景:酢為用,無所不入,愈久愈良。以有苦味,俗呼苦

2.《唐本草》:酢有數種,此言米酢,若蜜酢、麥酢、曲酢、桃酢,葡萄大棗、等諸雜果酢及糠糟等酢,會意者亦極酸烈,止可啖之,不可入藥用也。

3.《本草拾遺》:葯中用之,當取二、三年良。

4.《綱目》:米,三伏時用倉米一斗,淘凈蒸飯,攤冷意黃,曬簸,水淋凈。別以倉米二斗蒸飯,和勻入瓮,以水淹過,密封

拼音名】Cù

英文名】vinegar

別名】苦、醯、淳酢、米

來源

藥材基源:為用高梁、米、大麥、小米、米或低度白為原料釀製而成的含有乙酸的液體。亦有用食用冰酸加水和著色料配成,不加著色料即成白

拉丁植物動物礦物名:vinegar

化學成份含乙酸(aceticacid),含量3%-5%;還含高級醇類,3-羥基丁酮(acetoin),二羥基丙酮(dihydroxyacetone),醇(tyrosol),乙醛(acetaldehyde),甲醛(formaldehyde),乙縮醛(acetal),琥珀酸(succinicacid),草酸(oxalicacid)及山糖(sorbose)等。

藥理作用

1.殺蟲作用體外試驗,0.125%-0.25%乙酸與原頭蚴接觸后可在2-3min內出現皮層起泡,起刺,皮層分離,溶解及蟲體發暗,鈣粒減少等形態結構變化。5-10min內可達到100%殺死原頭蚴的效果。原頭蚴經藥液處理10min后,給小腹腔接種,均未發育成棘球坳。

2.抗菌、抗病毒作用乙酸對甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎鏈球菌、白色葡萄球菌、流感病毒等致病菌,有很好的抑菌和殺菌作用。

性味】酸;甘;溫

歸經】肝;胃;經

功能主治】散瘀消積;止血;安蛔;解毒。主產後血暈;症瘕積聚;吐血;衄血;便血;蟲積腹痛;魚肉菜毒;癰腫瘡毒

用法用量】內服:煎湯,10-30ml;或浸漬;或拌制。外用:適量,含漱;或調葯敷;或熏蒸;或浸洗。

注意】脾胃濕重,痿痹、筋脈攣者慎服。

附方】①治產後血暈:用器燒紅,更選淬中,就病人之鼻以熏之。(《隨息居飲食譜》)②治一切積聚,不拘遠年近日皆治之:京三棱四兩(煮,切片,晒乾)川葦二兩(煮,微軟,切片),大黃半兩(濕紙裹,火煨過)。上三味,同為末,水煮和為丸,如桐子大。每服三十丸,溫水送下,不拘時候。病甚者一月效,輕者半月效。(《普濟方》三棱九)③治症瘕:鱉甲訶子皮、乾薑各等分。為末,糊丸,梧子大,每三十丸,空心自湯下。(《醫學入門》鱉丸)④洽過食魚腥、生冷水菜果實成積者:生薑搗爛,和米調食之。(《日華子本草》)⑤治黃汗病,身體腫,發熱,汗出而渴,狀如風水,汗沾衣,色正黃如檗汁,脈自沉,以汗出入水中浴,水從汗孔入得之:黃芪五兩,芍藥三兩,桂枝三兩。上三昧,以苦一升,水七升相和,煮取三升,溫服一升,當心煩,服至六、七日乃解。著心煩不止者,以苦阻故也。(《金匱要略》黃芪芍藥桂枝湯)⑥治鼻血出不止:酢和胡粉半棗許服。(《千金方》)⑦治疝氣沖痛:青皮小茴香各五錢,以米一碗煮干,加水二碗,煎八分,溫和服。(《林氏家抄方》)⑧治霍亂轉筋入腹:酢煮青布塌之,冷復易之。(《千金方》)⑨治癰疽初起:生附子,以米磨稠計,圍四畔,一日上十餘次。(《方脈正宗》)⑩治諸腫毒大黃末塗。(《隨息居飲食譜》)11治乳癰堅:以罐盛,燒石令熱納中,沸止,更燒如前,少熱,納乳漬之,冷更燒石納漬。(《千金方》)12治少陰病,咽中傷生瘡,不能語言,聲不出者:半夏(洗、被如棗核)十四枚,雞子一枚(去黃,納苦,著雞子殼中)。上二味納半夏著苦中,以雞子殼置刀環中,安火上,令三沸,去滓,少少含咽之,不瘥,更作三劑。(《傷寒論》苦湯)13治鎖喉風,脹悶不通:牛膝搗汁半碗,加入真米半碗,用鵝毛翎尖挑少許入喉中,隨吐涎痰,逐挑十餘次,吐痰碗許即通。(《本草匯言》)14治牙齒疼痛:米煮枸杞白皮一升,取半升,含漱,(《肘後方》)15治牙疼:陳四兩,花椒二錢。水煎,去椒含漱。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)16治湯火傷:淋洗。(《隨息居飲食譜》)

各家論述

1.《本草衍義》:糟為之,有米、麥、棗。米比諸最釅,入葯多用之,谷氣全也,故勝糟。產婦居中常得氣則為佳,超血也。磨雄黃塗蜂繭,亦取其收而不散也。

2.《綱目》:大抵治諸瘡腫積塊,心腹疼痛,痰水血病,殺魚肉菜及諸蟲素養氣中無非取其酸收之意,麗又有散瘀、解毒之功。

3.《本草經疏》:惟米造者入葯,得溫熱之氣,其味酸,氣溫無毒。酸入肝,肝主血,血逆熱壅則生癰腫,酸能斂壅熱,溫能行逆血,故主消癰腫。其治產後血暈,瘕塊血積,亦此意耳。散水氣者,水性泛濫,得收斂而寧謚也。殺邪毒者,酸苦涌瀉,能吐出一切邪氣毒物也。《日華子》主下氣除煩,婦人心痛血氣,併產后及傷損,金瘡出血,迷悶,殺一切魚肉菜毒,取其酸收麗又有數瘋解毒之功也,故外科敷藥中多資用。經曰,酸走筋,筋病毋多食酸。凡筋攣偏痹,手足屈伸不便,皆忌之。又曰,味過於酸,肝氣以律,脾氣乃絕,多食酸則肉皺而唇揭。言能助肝賊脾,凡脾病者亦不宜過。

4.《本草匯言》:,解熱毒,消癰腫,化一切魚腥水菜諸積之葯也。林氏曰,主收,得酸味之正也,直入厥陰肝經,散邪斂正,故藏器方治產後血脹、血暈,及一切中惡邪氣,率時昏冒者,以大炭火入燙習,內以解米臘沃之,酸氣遍室中,血行氣通痰下,而神自清矣。凡諸葯宜人肝者,須以拌炒制,應病如神。又仲景《金匱要略》治黃汗,有黃曹白芍桂枝湯;譚氏治風痰,有石膽散子,俱用米入劑,專取其斂正氣,散一切惡水血痰之妙用也。

5.《本草求真》:米,酸主斂,故書多載散瘋解毒,下氣消食。且同木香磨服,則治心腹血氣諸病:以火淬入鼻,則治產後血暈;月合外科葯敷,則治瘕結痰癖、疸黃癰腫;暨口漱以治舌瘡;面塗以敬損傷積血,及殺魚肉萊蕈諧毒、至既酸(收),又雲能散癰腫者,以消則內散,漬則外散,收處即是散處故耳。

6.《別錄》:消癰腫,散水氣,殺邪毒。

7.《千金·食治》:治血運。

8.《本草拾遺》:破血運,除症塊堅積,消食,殺惡毒,破結氣,心中酸水痰飲。

9.《日華子本草》:治產後婦人並傷損,及金瘡血運;下氣除煩,破癥結。治婦人心痛,助諸藥力,殺一切魚肉菜毒。

10.《本草衍義》:益血。

11.《註解傷寒論即斂咽瘡。

12.《綱目》:散瘀血。治黃疸、黃汗。

13.《本草備要》:散瘀,解毒,下氣消食,開胃氣。

14.《醫林簍妥》瀉肝,收心。治率昏,醒睡夢;補肺,發音聲;殺魚蟲諸毒,伏蛔。

15.《會約醫鏡》:治腸滑瀉痢。

16.《本草再新》:生用可以消諸毒,行濕氣;制用可宣陽,可平肝,斂氣鎮風,散邪發汗。

17.《隨息居飲食譜》:開胃,養肝,強筋,暖骨,醒,消食,下氣辟邪,解魚鱗諸毒。

18.《現代實用中藥》:用於結核病之盜汗,為止汗葯;又傷寒症之腸出血,為止血藥。

臨床應用

1.預防流行性感冒、流行性腦脊髓炎:關閉門窗,取適量(每立方米空間用2—10ml)用1-2倍水稀釋后加熱蒸熏,次l小時,每日或隔日1次,連續3-6天。某年春冬,某部隊先後有13個連隊發生流感,其中12個連隊經用此法后第2天即抑制了流行;而另一連隊未曾應用,結果2天後有60%的人染病,於第3天應用此法后便很快控制了蔓延。此外,在流腦流行湖間,鴨對84名帶菌者行食酣熬照,每日2次,連續10天,結果帶菌者全部轉為陰性。經試驗,食蒸熏對流感病毒具有良好的殺滅作用,同時食對中型鏈球菌、卡他球菌、肺炎雙球菌、白色葡萄球菌及流感桿菌等5種細菌也有殺菌作用。

2.治療急、慢性傳染性肝炎:取米2斤,鮮豬骨1斤,紅、白糖各4兩,置鍋內共煮(不加水),至沸后30分鐘取出過濾。成人每次30—40ml,小兒(5一10歲)10一15ml,每日3次飯後服。1個月為一療程,慢性者可服2—3個療程。對有高熱者中適用。據3例觀察,服藥40-60天後均告恢復。

3.治療膽道蛔蟲病:按年齡大小頓服酸30-50ml或更多,以後視情況可再次服用,直至不痛為止。在疼痛明顯減輕的當天或次日,按常規服用驅蟲藥物。觀察15例,服藥總量為300-500ml;結果12例於兩天內完全止痛,3例在3天溶痛亦完全解除。

4.治療蟯蟲病:用食灌腸治療58例,經l—3次即愈,無不良反應。方法:將食用涼開水(稀釋(每30ml加涼水至100ml),於睡眠前用消毒導尿管一根插入肛門內約20cm,然後以消毒注射器將藥液注入腸內,每次100—140ml(小兒酌減),每日1次。

5.治療一般外科炎症:取食250ml,置搪瓷碗中加熱,沸后加入乳香沒藥末各6g,邊攪拌邊加入澱粉(山芋粉亦可)60g,待成糊狀后即將其塗於牛皮紙上(面積應大於病變範圍,厚約1—1.5cm),候溫度降至50C左右時敷於患處,外加三、四層紗布包紮。如有傷口,按常規處理,在敷以凡士林紗布后再敷膏(勿直接塗於傷口,以免腐蝕擴大)。凡癤、癰、蜂窩織炎、丹毒、膿腫、腮腺炎、乳腺炎等急性炎症皆可應用,對結核性炎症及骨髓炎等則不適宜。臨床觀察50例,除5例(系寒性膿腫、喉頭結核及骨髓炎)無效外,均獲治癒。一股在兩小時后疼痛開始地輕,廣刮、時后開始消腫。治癒時間在3天內者16例,6天內看20例,9天內看7例,10天以上者2例。

6.治療石灰燒傷:根據酸鹼中和的原理,試用5%食溶液浸洗患部,獲得良好效果。洗後患處的灼熱則病及顏面潮紅等癥狀能立即解除;如形成腐蝕性潰瘍者,亦可自行結痂癒合。

摘錄】《中華本草》