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中藥名蒼朮 cangzhu

別名】南蒼朮、茅術、山精、赤術、仙術。

英文名】Atractlodis Rhizoma。

來源】菊科植物茅蒼朮Atractylodes lancea (Thunb.) DC.的根莖。

植物形態】多年生草本,高30~80厘米。根莖橫走,呈結節狀,粗大不整齊。莖直立下部木質化。葉互生,革質,上部葉一般不分裂,無柄,卵狀披針形至橢圓形,邊緣有刺狀鋸齒,下部葉多為3~5深裂或半裂,中央裂片較大,圓形、倒卵形,側裂片較小,有柄或無柄。頭狀花序頂生,葉狀苞片1輪,羽狀深裂,裂片刺狀;總苞片6~8層,卵形至披針形;花多數,兩性,或單性多異株;全為管狀花,有多數羽狀長冠毛,花冠白色;兩性花雄蕊5枚,子房密被白色柔毛;單性花一般為雌花,退化雄蕊5枚。瘦果被白柔毛,羽狀冠毛長約0.8厘米。花期8~10月,果期9~10月。

產地分佈】多生於山坡灌叢、草叢中。分佈於河南、山東等地。

採收加工】春、秋季採挖,除去泥沙,晒乾,撞去鬚根。

藥材性狀】不規則連珠狀或結節狀圓柱形,略彎曲,偶有分枝,長3~10厘米,直徑1~2厘米。表面灰棕色,有皺紋、橫曲紋及殘留鬚根,頂端具莖痕或殘留莖基。質堅實,斷面黃白色或灰白色,散有多數橙黃色或棕紅色油室,暴露稍久,可析出白色細針狀結晶。氣香特異.味微甘、辛、苦。

性味歸經】性溫,味辛、苦。歸脾經、胃經、肝經。

功效與作用】燥濕健脾、祛風散寒、明目。屬化濕葯。

臨床應用】用量3~10克,水煎服。用治脘腹脹滿、泄瀉、水腫、腳氣、風濕痹痛、風寒感冒、夜盲。

藥理研究】抗胃炎、抗胃潰瘍;調節胃腸運動;抗肝損傷;抗缺氧;對煙鹼受體有阻斷作用。水煎劑可抗實驗性胃炎及胃潰瘍作用,對胃液量、胃酸度及胃蛋白酶活性均有明顯抑制作用。血清性潰瘍系因胃粘膜缺血、循環障礙而引起的組織壞死而形成的潰瘍,蒼朮對此有明顯效果。還有護肝利膽、抗缺氧等藥理作用。

化學成分】本品含蒼朮素、2-蒈烯、白朮內酯、廣藿香烯、欖香烯、乙醯蒼朮素醇、去氫木香酯等成分。另有揮髮油,油中主要成分為蒼朮酮、蒼朮炔、蒼朮螺醇等。

使用禁忌】不能過量服用。忌與酸味食物同服。孕婦禁用。

相關藥方】①治濕氣身痛:蒼朮,泔浸,切,水煎,取濃汁熬膏。白湯點服。(《簡便單方》)

②治筋骨疼痛因濕熱者:黃柏(炒)、蒼朮(米泔浸炒)。上二味為末,沸湯入薑汁調服。二物皆有雄壯之氣,表實氣實者,加少許佐之。

③治饗泄:蒼朮60克,小椒30克(去目,炒)。上為極細末,糊為丸,如梧桐子大。每服三十丸,食前溫水下。(《保命集》椒術丸)

④治時暑暴瀉,壯脾溫胃,進姜飲食,及療飲食所傷,胸腸痞悶:神曲(炒)、蒼朮(米泔浸一宿,焙乾)各等分為末。麵糊為丸,如梧桐子大。每服三十丸,不拘時,米飲吞下。(《局方》曲術丸)

⑤補虛明目,健骨和血:蒼朮(泔浸)120克,地黃(焙)60克。為末,糊丸梧桐子大。每溫下三五十丸,每日三服。(《普濟方》)