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中藥名大棗 dazao

別名】棗、干棗、美棗、良棗、紅棗。

英文名】Jujubae Fructus。

來源李科植物棗Ziziphus jujuba Mill.的成熟果實。

植物形態】落葉灌木或小喬木,高達10米。小葉有成對的針刺,嫩枝有微細毛。葉互生,橢圓狀卵形或卵狀披針形,長2.5~7厘米,寬1.2~3.5厘米,先端稍鈍,基部偏斜,邊緣有細鋸齒,基出3脈。花較小,淡黃綠色,2~3朵集成腋生的聚傘花序;花萼5裂;花瓣5;雄蕊5枚;子房柱頭2裂。核果卵形至長圓形,熟時深紅色。花期4~5月,果期7~9月。

產地分佈】常見於黃土、沙土及沙灘地區,性耐乾旱,在平原、丘陵及山谷等地也有栽培。主產於河南、河北、山東等地。

採收加工】秋季果實成熟時採收,晒乾。或烘至皮軟再晒乾。或先用開水略燙,使果肉柔軟而外皮未皺縮時撈起,然後晒乾。

藥材性狀】果實橢圓形或球形,長2~3.5厘米,直徑1.5~2.5厘米。表面暗紅色,略帶光澤,有不規則皺紋,基部凹陷,有短果梗;外果皮薄,中果皮棕黃色或淡褐色,肉質,柔軟,富糖性而油潤;果核紡錘形,兩端銳尖,質堅硬。氣微香,味甜。

性味歸經】性溫,味甘。歸脾經、胃經、心經。

功效與作用】補中益氣、養血安神。屬補虛葯下屬分類的補氣葯。

臨床應用】用量6~15克,水煎服。用治脾虛食少、氣血津液不足、乏力便溏、婦人臟躁。

藥理研究】有中樞抑制作用、護肝、增強肌力、抗變態反應、抗疲勞、抗腫瘤、鎮靜安、增加白細胞cAMP、增強免疫等功能。

化學成分】含有機酸、喹啉生物鹼、三萜類。鮮果含大量維生素C,還含核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素E、巴婆鹼、甲基荷葉鹼、光千金藤鹼、白樺脂酮酸、酸棗仁皂苷A、酸棗仁皂苷B、大棗皂苷Ⅰ、大棗皂苷Ⅱ、大棗皂苷Ⅲ等。鮮果含糖量高,主要是葡萄糖、果糖、蔗糖等,並含環磷腺苷、環磷鳥苷等。

使用禁忌】凡濕盛、痰凝、食滯、蟲積及齲齒作痛,痰熱咳嗽者慎用。

相關藥方】①治肺癰,吐血並妄行:大棗(和核燒存性)、百葯煎(煅)各等分,上為細末。每服6克,米湯調下。(《三因方》二灰散)

②治口乾:干棗肉90克,甘草(炙)、杏仁、烏梅各60克。上四味搗,以蜜和丸如棗核。含,以潤差止。(《外台》引張文仲方)

③治高血壓:大棗10~15枚,鮮芹菜根60克。水煎服。(《延安地區中草藥手冊》)

④治小兒口瘡:小紅棗,去核,入些微白礬,燒存性,為末,加入雄黃末、孩兒茶各0.3克,和勻搽之。先用荊芥煎湯洗口,后敷藥立效。(《魯府禁方》)

⑤治非血小板減少性紫癜:用生紅棗洗凈后內服,每日3次,每日吃10隻,直至紫癜全部消失。一般每人需500克~1000克紅棗。(《上海中醫藥雜誌》1962 (2):22)